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五大错误的饮茶习惯

编辑: 来源: 日期:2017/5/22 22:38:46 浏览量:9 标签:

茶叶是有益于身体健康的上乘饮料爱博体育APP下载,是世界三大饮料之一,因此爱博体育APP下载,茶叶有"康乐饮料"之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳爱博体育APP下载、益寿保健的目的。但有些人饮茶习惯不科学爱博体育APP下载,常见的有以下几种:

 ?。?) 用保温杯泡茶:沏茶宜用陶瓷壶、杯,不宜用保温杯爱博体育APP下载。因用保温杯泡茶叶,茶水较长时间保持高温爱博体育APP下载,茶叶中一部分芳香油逸出爱博体育APP下载,使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多,有苦涩味,因而也损失了部分营养成分爱博体育APP下载。

 ?。?) 用沸水泡茶:用沸腾的开水泡茶,会破坏很多营养物质。例如维生素C爱博体育APP下载、P等,在水温超过80℃时就会被破坏,还易溶出过多的鞣酸等物质,使茶带有苦涩味爱博体育APP下载。因此爱博体育APP下载,泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃爱博体育APP下载。尤其是绿茶爱博体育APP下载,如温度太高,茶叶泡熟,变成了红茶,便失去了绿茶原有的清香、爽凉味爱博体育APP下载。

 ?。?) 泡茶时间过长:茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳爱博体育APP下载。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长爱博体育APP下载,茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水,易发生化学变化爱博体育APP下载,不宜再饮用爱博体育APP下载。

 “┨逵鼳PP下载。?) 扔掉泡过的茶叶:大多数人泡过茶后,把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的,应当把茶叶咀嚼后咽下去爱博体育APP下载,因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质爱博体育APP下载。

 ?。?) 习惯于泡浓茶:泡一杯浓度适中的茶水,一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓,浸出过多的咖啡因和鞣酸,对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。


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