真空保温汤壶选 用优质304不锈钢材料，经双层加工工艺和先进真空焊接技术精制而成，塑料件采用食品级PP原料制造，经久耐用，安全卫生。广口设计，清洗方便，旋转式内 塞，壶盖可当茶杯爱博体育APP下载、碗使用。产品使用方便，环保节能爱博体育APP下载，密封性好，便于携带。给现代上班族或者学生们午餐能喝上美叶健康的汤水提供了方便 。。。爱博体育APP下载。。当午餐时有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，胃口大开。

那平常大家知道如何煲美味的靓汤吗?让海的客服告诉您吧.
煲汤往往选择富含蛋白质的动物原料，最好用牛、羊、猪骨和鸡、鸭骨等爱博体育APP下载。
其做法是先把原料洗净爱博体育APP下载，入锅后一次加足冷水，用旺火煮沸爱博体育APP下载，再改用小火爱博体育APP下载，持续２０分钟，撇沫，加姜和料酒等调料爱博体育APP下载，待水再沸后用中火保持沸腾３～４小时，使原料里的蛋白质更多地溶解爱博体育APP下载，浓汤呈乳白色，冷却后能凝固可视为汤熬到家了爱博体育APP下载。

可怎样才能使汤鲜味美呢？这里也是有技巧可言的，就是三煲四炖和五忌。
三煲四炖：煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的营养成分有效地溶解在汤水中，易于人体消化和吸收爱博体育APP下载。煲汤虽被称作厨房里的工夫活，但并不是因为 它在烹制上很繁琐，而是因为需要的烹调时间长，有些耗工夫。事实上煲汤很容易，只要原料调配合理，三煲四炖（厨师俗语：煲一般需要两至三小时爱博体育APP下载，炖需要四小 时），慢慢在火上煲着即可爱博体育APP下载?爱博体育APP下载；鸩灰?，火候以汤沸腾程度为准，开锅后，小火慢炖，火候掌握在汤可以开着即可。

炖的时间长是一个方面爱博体育APP下载，还应该注意以下五忌：
一是忌中途添加冷水爱博体育APP下载，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解爱博体育APP下载，汤便失去了原有的鲜香味爱博体育APP下载；
二是忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固爱博体育APP下载，不易溶解，从而使汤色发暗爱博体育APP下载，浓度不够爱博体育APP下载，外观不美；
三是忌过多地放入葱爱博体育APP下载、姜、料酒等调料，以免影响汤汁本身的原汁原味；
四忌过早过多地放入酱油，以免汤味变酸，颜色变暗发黑；

五忌让汤汁大滚大沸，以免肉中的蛋白质分子运动激烈使汤浑浊爱博体育APP下载。

掌握了以上煲汤技巧，再加上实用方便的真空保温汤盒，您的家人或者自己在上班时间上学期间都可以享受到美味健康靓汤。

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